본문 바로가기
| 특별부록 | Editor’s Pick/공간

전국의 모든 특산 빵 & 과자 집결지 _ 속초 <과자의 성> & 루프탑 카페

by feliz_song 2021. 12. 22.
반응형

속초에 가면 항상 들르는 집에서 황태 해장국으로
속을 든든하게 하고 가던 중,
평소에도 눈썰미 좋은 남편이

"잠깐! 저거 뭐지? 저기 가보자!"

라며 직진하던 차를 U턴 시켜 도착 한 곳.

<과자의 성> 에 다녀왔습니다.
엥? 무슨 성이야? 하실 수 있으시겠지만,

보시라! 진짜 성! ㅋㅋ


입구부터 크리스마스 분위기 물씬이었어요.


<과자의 성>은 총 3층으로 되어 있었어요.

1층은 빵과 과자를 만드는 과정을 직접 볼 수 있고,
전국 특산품 빵과 과자를 판매하고도 있었던
<보이는 빵공장>,

2층은사무실,

3층은 이곳에서 파는 빵들을 샘플러 형식으로
맛볼 수 있는 <루프탑 카페>
그리고 아이들을 위한 <체험장>이 운영중이었습니다.


1층 매장 안입니다.
보이는 저 모든 것들이 다 전국 방방 곳곳의
특산 빵 & 과자들!


대한민국 각 지역별 특산 빵 & 과자류들을
알기 쉽게 소개한 빵지도에요.
이렇게 많은 줄은 몰랐네요.


1층 매장 안쪽에는 이렇게
오늘 제조중인 빵의 제조과정을 볼 수 있었어요.
갓 나온 빵은 얼마나 맛있을까 싶지만,
완제품도 다 식혀서 나오기 때문에
근무 하시는 분도 드셔본 적이 없다고 하시네요.


속초 여러 번 왔어도 이번에 처음 봤는데,
생긴지 얼마 안되 보였어요.


그날 스케줄이 있는 듯!
제가 간 날은 복숭아 빵이 만들어지고 있었습니다.
그리고 참외, 샤인버스킷, 단풍 빵 등등이
이번 주에 계획 되어 있나봐요.


그럼 이제 제품들을 한 번 보실까요?
진짜 전국 각지에 다양한 빵 & 과자들이 있었어요!
이 공장에서 모든 빵들을 다 만드는 것은 아니고,
일부는 만들고 일부는 각 지역에서
보내준다고 해요.
유통기간은 제조일로부터 60일 정도라고 합니다.


3층 카페에 가면 샘플러를 판다고 해서
올라가 보았습니다.


올라갔더니 입구에 있는 로봇.
뭐하는 지 잘은 모르겠으나
요란해서 시선을 끌기는 끌었어요.ㅎㅎ


카페 내부는 깔끔하고 자연스러운 분위기 였어요.


크리스마스 시즌이라 팔고 있던 음료들.


베이커리, 그리고 아래서 만든 빵 같은 디저트가
나름 풍성했어요.


공룡모양 과자도 있고.


야외 테라스도 있고요.


야외 테라스에서 보면 펼쳐지는 한옥들.


그리고 실내 창가 좌석에서는 울산바위도 보였습니다.


저희는 미숫가루슈페너와 빵 샘플러를 먹었어요.

개인적으로 빵보다는 미숫가루 슈페너 강추!!!
미숫가루를 부드럽게 탄 맛이었는데
너무 맛있었어요!!
디저트로 나온 빵들 중에는 치즈단풍빵이
제게는 좀 더 맛있었어요.
남편은 원주 복숭아빵이 원픽이었고요.
미숫가루 슈페너가 달아서 궁합은 별로였고,
커피나 차가 더 어울릴 것 같았어요.

그리고 카페 한쪽에는 어린이 쿠킹 체험장이
있었습니다.


이런 과자들을 만드는 것 같았어요.


안쪽 시설도 좋았고요.


우연히 들렀는데 특색있는 곳이라
재밌었습니다.
미숫가루 슈페너도 많았고요.

빵들은 이 곳에서도 살 수 있고,
우체국 온라인으로도 구매가 가능하다고 해요.

속초에 가신 다면 한 번쯤 들러도 좋은 곳 같아요.
아이들이 있으시다면 체험도 좋을 것 같고요.


과자의 성

주소 :  강원 속초시 미시령로 3010
http://naver.me/5eGvCNSG

과자의성 : 네이버

방문자리뷰 101 · 블로그리뷰 51

m.place.naver.com

반응형